| 市場主流風味 （產品）名稱 | 應用方案推薦 | 產品特點 | 備注 | |
| 香精型號 | 加香量 | |||
豬頭肉／ 豬蹄/豬肘/ 心、肝、肚、 肺、腸、脾 鹵水五花肉／ 鹵水豬舌 | 8438 | 0.3-0.5% | 肉香自然和諧，留香持久，突出食材本身的鮮香 | 84257/8230 |
| 香味鮮1# | 0.03-0.05% | |||
雞脖／雞翅/ 雞肘／雞腿 雞胗／雞爪／ 鹽焗雞系列 | 8445 | 0.3-0.5% | 鮮香自然和諧，留香持久，回味好 | 84220/TG031/ |
| 8230/8405； | ||||
| 若需要頭香 | ||||
| 香味鮮1# | 0.03-0.05% | 可加8524（0.02-0.04%） | ||
鴨脖／鴨爪／ 鴨翅／鴨掌 | 84257 | 0.3-0.5% | 鮮香可口，回味無窮，留香持久，能更好的突出特征風味（麻辣、五香等） | FG023/鹵味鮮香粉/8438 |
| 香味鮮1# | 0.03-0.05% | |||
| 醬牛肉/鹵牛腱 | 8422 | 0.3-0.5% | 突出牛肉本身的自然肉香，鮮香和諧 | 84257/8438/8230/8420 |
| 香味鮮1# | 0.03-0.05% | |||
| 鹵水鵝翅 | 84257 | 0.3-0.5% | 香氣和諧自然，香味回味無窮。 | 8438 |
| 香味鮮1# | 0.03-0.05% | |||
| 牛板筋 | 8422 | 0.30% | 肉香和諧，鮮香自然，留香持久 | 8420 |
| 香味鮮1# | 0.03% | |||