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名 稱:牛腩油狀香精
型 號:85189
外 觀:淺黃色液體
溶解性:油溶性,分散性良好
本產品具有清晰的牛腩風味,特征明顯,天然感強,肉質感強,留香持久。
適用于肉制品、火鍋料牛肉丸、調味料的加香,建議在速凍調理制品中添加0.03%-0.05%,在高溫肉制品中添加0.05%-0.1%。